RECETA COCHINILLO ASADO

Ingredientes (para 6 personas)

• 100 gr. de lo que sea
• 100 gr. de lo que sea
• 150 gr. de lo que sea
• 100 gr. de lo que sea
• 100 gr. de lo que sea
• 150 gr. de aceite de oliva.
• Hebras de azafrán o lo que sea
• Sal de cocina normal.
• Romero en rama o en su defecto seco aunque no es aconsejable.
• Agua. Como norma general, utilizaremos el doble de agua que de arroz.

Utensilios

• 1. Paellera. Dimensiones aproximadas 1 mts de diametro.
• 1. Paleta de cocina larga para hacer paellas.

Elaboración

Paso 1. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 2. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 3. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 4. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 5. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 6. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 7. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 8. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar

Paso 9. (PONER TITULO DE ESTE PASO)

Para elaborar